|
|
Groentechowder Met Kabeljauw
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
300 g vastkokende aardappelen (Nicola), in blokjes
3 el olijfolie traditioneel (C1000 Selectie)
400 g Hongaarse roerbakmix (C1000 Vers)
100 g roze garnalen, gepeld
1 zakje Knorr Special soep, boeren groentesoep a 58 g
250 g kabeljauwfilet (evt. diepvries), in blokjes
2 el fijngehakt korianderblad
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
30 min.
Bak de aardappelen in de hete olie al omscheppend 5 min. Bak de roerbakmix 5 min. mee.
Bereid de soep volgens de aanwijzingen op de verpakking, schep de gebakken groenten erdoor en voeg 2 dl extra water toe.
Breng de soep aan de kook en kook hem ? 10 min.
Schep de vis erdoor. Laat de vis in ? 5 min. gaar koken.
Schep de garnalen erdoor en warm ze kort mee. Garneer de soep met het koriander.
|
|
|